Los fermentadores c\u00f3nicos VITVINIF con c\u00f3digo FERIM son dep\u00f3sitos troncoc\u00f3nicos especialmente dise\u00f1ados para la fermentaci\u00f3n a presi\u00f3n de cerveza u otras bebidas.
\nEstos fermentadores c\u00f3nicos est\u00e1n dise\u00f1ados con un fondo c\u00f3nico de 60\u00b0 y con una v\u00e1lvula de vaciado total y una v\u00e1lvula de tiro especialmente colocadas para satisfacer las necesidades del proceso de producci\u00f3n espec\u00edfico de bebidas fermentadas, como la cerveza.
\nSin embargo, pueden utilizarse para la producci\u00f3n de cualquier bebida a presi\u00f3n que requiera una base c\u00f3nica de 60\u00ba.
\nNuestros fermentadores se fabrican seg\u00fan las normas industriales y medioambientales m\u00e1s estrictas.
\nLos fermentadores siempre est\u00e1n equipados con una puerta de acceso superior: se puede a\u00f1adir una puerta frontal y modificar la posici\u00f3n de los accesorios si se solicita.
\nRecomendamos comprar la versi\u00f3n con camisa de refrigeraci\u00f3n y aislamiento t\u00e9rmico para mejorar el proceso de producci\u00f3n.
\nFERIM se fabrica de serie en acero inoxidable 304L y acabado 2B, pero puede fabricarse en acabado 2R o acero inoxidable 316L bajo pedido.
\nAcero inoxidable de alta calidad fabricado en Europa.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas :<\/p>\n
-Fermentador isobarom\u00e9trico
\n-Modelo PT3 (presi\u00f3n de prueba de 3 bares) isob\u00e1rico sin certificado PED
\n-De acero inoxidable AISI 304L EN 1.4307 Outokumpu (FIN)
\n-Cilindro-c\u00f3nica
\nCono -60
\n-Puerta alta isobarom\u00e9trica \u00d8300mm ****
\n-3 pies ajustables
\n-Bolsillo del sensor ***
\n-V\u00e1lvula de cata DN15 conectada mediante el sistema CLAMP
\n-2 Abrazadera 1″1\/2 ** v\u00e1lvulas de mariposa
\n-Term\u00f3metro anal\u00f3gico conectado mediante el sistema CLAMP
\n-1.Sistema de bola CIP\/lavado rotativo de 1\/2″ con tuber\u00edas con desag\u00fce y v\u00e1lvula. *
\n-V\u00e1lvula de seguridad regulable de 0,2 a 2,2 bar (bondonneur)
\n-V\u00e1lvula de ruptura de vac\u00edo, vac\u00edo 30mb, presi\u00f3n 3bar
\n-Sistema de tuber\u00edas y v\u00e1lvulas totalmente montado con abrazaderas TRICLAMPS para facilitar el desmontaje y la limpieza.<\/p>\n
PROCESO DE SOLDADURA TIG
\nACABADO EST\u00c1NDAR:
\nAcabado exterior en acero inoxidable 2B natural \/ pulido a Ra <0,8\u03bcm;
\nAcabado interior – Ra <0,5 \u03bcm;
\n-2R acabado recocido brillante disponible bajo pedido<\/p>\n
La capacidad se refiere al volumen \u00fatil de mosto.
\nEl volumen real es aproximadamente un 15-20% superior (por ejemplo: 500L = + \/ – 600L).<\/p>\n
*El di\u00e1metro de la esfera var\u00eda en funci\u00f3n del volumen del dep\u00f3sito.
\n**Otros hilos\/tama\u00f1os a petici\u00f3n
\n*** para el modelo con camisa de refrigeraci\u00f3n
\n**** El tama\u00f1o de la puerta var\u00eda en funci\u00f3n del volumen del dep\u00f3sito.<\/p>\n
Vol\u00famenes disponibles entre 100L y 10.000L<\/p>\n
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